terça-feira, 12 de junho de 2012

Holzweg Cervejaria no Livro "Rota da Cerveja em Santa Catarina"

O livro "Rota da Cerveja em Santa Catarina" retrata a tradição na fabricação de cerveja em nosso estado.
São 80 páginas que abordam desde a colonização européia até a nova geração de cervejarias, com roteiros detalhados sobre as várias cervejarias de Santa Catarina, além de informações sobre os tipos de cerveja, ingredientes, produção e a harmonização entre as cervejas e os pratos típicos.
Uma leitura indispensável para quem é apreciador da boa cerveja, ou apenas para aqueles que querem conhecer um pouco mais da história da nossa região.

Para quem tiver interesse em adquirir um exemplar, solicite através do e-mail: rodrigo@expressao.com.br. O valor é de R$ 50,00 mais despesas de postagem.

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