terça-feira, 31 de julho de 2012

A cerveja e suas propriedades


A Cerveja é uma bebida equilibrada, de baixo teor alcoólico e níveis importantes de vitaminas e minerais que são úteis ao organismo humano. É um alimento seguro do ponto de vista sanitário, pela ausência de micro-organismos patogênicos, e cujas principais matérias-primas (água, levedo e malte) são facilmente controláveis.
Não obstante todas as suas qualidades como nutrientes, antioxidantes e fornecedora de vitaminas, a cerveja é uma bebida alcoólica e, por isso, seu consumo exige cuidado. É importante conhecer as propriedades da cerveja para entender seus efeitos – negativos e positivos – e para, de uma maneira adulta, responsável e consciente, poder usufruir de seus benefícios e dos prazeres que ela proporciona.

Fonte: Larousse da Cerveja

0 comentários:

Postar um comentário