quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014

Sorvete de cerveja

Nesse calor que está fazendo, nada melhor que um sorvete de cerveja pra refrescar! De cerveja? Isso mesmo! Trouxemos uma receita super fácil... Experimente!

Ingredientes
473 ml de cerveja (latão)
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
2 gemas de ovo
3 colheres de amido de milho
350 ml de leite
3 colheres de açúcar

Modo de Preparo -
-Primeiramente dissolva o amido de milho no leite, depois leve ao fogo junto com o açúcar, mexendo na mesma direção até engrossar, após engrossado bata no liquidificador e reserve em um pote separado.
-Bata novamente no liquidificador, a cerveja, o creme de leite, o leite condensado e as gemas.
-Junte a essa mistura, a primeira mistura reservada, bata por 5 minutos para misturar tudo muito bem.
- Leve à geladeira até ficar em uma consistência boa, depois disso é só provar.

Você pode acrescentar coberturas e acompanhamentos para dar mais sabor!

Foto: reprodução 
Fonte: tudogostoso

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